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El dulce de membrillo es un dulce preparado a partir de la fruta del membrillo. Es originario de España. Este dulce se emplea en la gastronomía hispanoamericana, principalmente argentina, costarricense, uruguaya, chilena, mexicana, peruana y puertorriqueña. Asimismo, en Italia se cultiva el membrillo y se prepara la cotognata en Sicilia, Lombardía, Trentino, Abruzzo y Apulia. Se utiliza como ingredientes de algunas tartas, galletas, con un trozo de queso, en la pastafrola, pepas, facturas,etc.
Country of Manufacture | Argentina |
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